Vajra Monterustico Dogliani 2019

Min vurdering: 87 poeng

Fargen er dyp rød og heller nesten mer mot lilla. Den fruktige duften avslører mer av hvorfor: Her er røde bær og spesielt kirsebær fremtredende. 

Smaken er saftig og fruktig, med mye tanniner. Vinen er likevel balansert med både syre og sødme. Ettersmaken sitter lenge og bærer preg av noe mineral.

Her får du en god vin som passer like godt til lyst kjøtt som til fet fisk.

Mat: Vinen passer til lyst kjøtt, storfe, fet fisk, pizza og pasta.

Lagring: Vinen drikkes best som den er nå.

Glass: Jeg anbefaler at vinen drikkes i Riedel Performance Pinot Noir.

Råmateriale: Dolcetto 100%.

Land/region: Italia, Piemonte.

Varenummer: 6966501

Pris: 200,00