Gini Soave Classico 2020

Min vurdering: 84 poeng

Fargen er sommerlig, lys strågul med en frisk og fruktig duft av plomme, grønt eple og sitrus. Med på kjøpet får du også mye mineraler med et blomstrete særpreg. 

Førsteinntrykket lyver ikke: En saftig og fruktig smak av fersken, plomme og gult eple vil fylle opp munnhulen din. Den krydrete og samtidig runde smaken gjør dette til en god drikkevin.

Denne vinen er et resultat av fingerspissfølelse og kjærlighet. Familiens filosofi har alltid vært å ta vare på vinmarkene, druene og vinene på en så naturlig måte som overhode mulig. All innhøsting skjer for hånd, på tre ulike tidspunkter, slik at druene blir plukket når de har nøyaktig riktig modenhet.

Mat: Vinen passer til sjømat, skalldyr og lyst kjøtt.

Lagring: Vinen drikkes best som den er nå.

Glass: Jeg anbefaler at vinen drikkes i Riedel Performance Chardonnay.

Råmateriale: Garganega 100%.

Land/region: Italia, Veneto.

Varenummer: 4246701

Pris: 159,40